mett

Der Geschmack vom Metzger, aber pflanzlich gedacht Bei Omma gab’s früher oft Mett – mit Zwiebeln, Senf und meistens auf Dortmunder Kümmelkringel (Salzkuchen). Heute greifen wir zu Reiswaffeln statt Schwein, aber der Charakter bleibt: würzig und zwiebelig. Geht schnell, schmeckt erstaunlich echt und passt perfekt aufs Abendbrot. Zutaten (für ca. 4 Portionen) Optional, aber sehr …